 |
|
 จัสมิน อินเตอร์ฟู้ด โปรดักส์ เริ่มผลิตข้าวตังหน้าหมูหยอง ตั้งแต่ปี 2526 เริ่มส่งขายที่ห้างไดมารู และห้างสรรพสินค้าชั้นนำอีกหลายแห่ง ต่อมาในปี พ.ศ. 2540 เกิดวิกฤตด้านเศรษฐกิจ เราได้ปรับเปลี่ยนกลยุทธ์ตลาดเป้าหมายมาเป็นกลุ่มนักท่องเที่ยวชาวฮ่องกงที่เดินทางมาในประเทศไทย และส่งออกต่างประเทศเป็นหลัก
ด้วยประสบการณ์อันยาวนานกว่า 20 ปี และมาตรฐานการผลิตที่ได้รับการพัฒนามาโดยตลอด เริ่มด้วยการคัดสรรวัตถุดิบที่มีคุณภาพ ถูกหลักอนามัย จดทะเบียน อ.ย.บรรจุภัณฑ์มาตรฐานระดับสากล ซึ่งเป็นที่ประจักษ์กันแล้ว เราจึงกล้าประกาศว่า เรื่องข้าวตังหน้าหมูหยอง ข้าวตังจัสมิน เยี่ยมที่สุดและเป็นผุ้นำตลาด
ข้าวตัง คือ ข้าวติดก้นหม้อที่หุงด้วยถ่านหรือไม้ฟืน ซึ่งยุคโน้นไม่มีค่าอะไร ชาวบ้านนำไปเลี้ยงสัตว์เลี้ยง ชาววังนำมาทอดกรอบจิ้มน้ำพริกทาน จนพัฒนาการมาเป็นขนมขบเคี้ยวจนมาถึงปัจจุบัน
ปัจจุบันทุกครัวเรือนหันมาใช้หม้อไฟฟ้า ซึ่งไม่มีข้าวติดก้นหม้อ เราจึงต้องคิดค้นวิธีนำข้าวมาหุงเพื่อทำเป็นข้าวตัง ขั้นตอนการผลิตยุ่งยากพอสมควร เริ่มด้วยหุงข้าววิธีโบราณ คือ หุงข้าวด้วยถ่านให้สุกประมาณ 80% เทน้ำทิ้ง ผึ่งให้แห้ง นำใส่ถาดเข้าเตาอบประมาณ 8-10 ชั่วโมง จึงได้ข้าวตังดิบที่ยังไม่แปรรูป จากนั้นนำไปทอดด้วยเครื่องระบบสุญญากาศ และผ่านขั้นตอนซับน้ำมัน ทาด้วยน้ำพริกเครื่องเทศสุตรดั้งเดิม แปะหน้าด้วยหมูหยองสุตรพิเศษเป็นฝอยสำลี แล้วนำมาอบให้เป็นสีเหลืองอร่าม มีสีสันและกลิ่นหอมกรุ่นกรอบ น่ารับประทานยิ่งนัก ขนมข้าวตังเต็มไปวิตามินจากข้าว โปรตีนจากจากเนื้อหมูที่มีประโยชน์ครบถ้วนต่อร่างกาย
สิ่งสำคัญผลิตภัณฑ์ของเราไม่ใส่ผงชูรส ไม่มีสารกันบูด
ปลอดกลิ่นหืน ถูกหลักอนามัย เก็บไว้ได้นานถึง 60 วัน บรรจุภัณฑ์สวยงามทันสมัย มาตรฐานระดับสากล
ราคาคุ้มค่ารับประทาน ได้ทุกเพศทุกวัยเป็นของฝากที่มีคุณค่าสุงต่อผู้รับ
ณ วันนี้ จัสมิน อินเตอร์ฟู้ด โปรดักส์ พร้อมแล้วในการเพิ่มศักยภาพการผลิต เพื่อตอบสนองแก่ผู้บริโภคภายในประเทศได้ลิ้มรสข้าวตังหน้าหมูหยองที่ดีที่สุด
|
 |
|
 |
|
|
|
 |
|
